近日，记者从国家营养师培训基地(重庆市均衡营养师学校)拿到一份由国家卫生部、国家统计局、国家科学技术部联合发布的《中国居民营养与健康现状调查报告》。在这份报告里，记者注意到了一些令人触目惊心的数据，“目前、我国高血压患者有1.6亿，高血脂患者有1.6亿，糖尿病患者达到8000万，全国有2亿人超重，6000万人肥胖，全国有3.6亿人患有缺铁性贫血，5.84亿人患有边缘性维生素A的缺乏症，每年因营养不良或营养失衡造成的损失占到全年GDP的3％至5％”。记者为此进行了深入的调查采访。
营养师：让自己及家人健康起来
记者在报名现场看到一位40岁左右的男子李先生。他是国家公务员。李先生告诉了记者他来学习营养师的原委，“人在40岁以前是命换钱，而40岁以后是钱换命，由于不懂得合理饮食对健康的重要性，以前胡吃海喝，才40岁，体重已经超重，还有了高血压和脂肪肝。”李先生早想学习和了解营养方面的知识。无奈以前一直不方便，现在黔江有了国家营养师的培训，就赶紧过来了，是为了自己将来有一个健康的身体。
营养师：成就自己辉煌事业
记者在培训基地见到了另一位即将参加培训的张女士。这位30多岁的大姐是一家中等规模饭店的老板。她热情地告诉记者，学营养师是为了适应未来人们对健康的需求，将来国家对100人以上的餐饮单位都要强制性配备营养师。更重要的是。学习以后推出营养餐还可以吸引更多的客人，因此当她听说黔江有营养师培训班时，就来报名了。
相关单位：将强制配备营养师岗位
记者获悉，前国家卫生部副部长王陇德在国务院新闻发布会上指出：“我国13亿人民需要一场膳食革命。”他指出，我国即将颁布首个《中国居民营养改善条例》，该条例就是让专业的营养师走进13亿百姓的生活。对人们的日常膳食进行指导和干预，减缓近年来我国居民由于不合理膳食带来的各种慢性疾病的发病速度，提高国民的身体素质。
黔江1000个高薪岗位聚焦营养师
即将颁布的《中国居民营养改善条例》(草案)规定，今后所有的幼儿园、学校、社区、乡镇以上的医院、饭店宾馆、100人以上的餐饮单位都要强制性配备营养师。食品的生产销售企业、保健品的直销，美容机构、体检中心的人员都必须持有营养师资格证书才能上岗。按照国家对营养师人才的需求规划，我国需400万营养师，按照国家对营养人才的配备比例，黔江区需专业营养师1000人左右。而营养师的待遇很让人羡慕，一个专业营养师在东部沿海地区的工资普遍在5000至8000元，高的达到上万元。在重庆，一个兼职营养师的收入都可以达到2000元。
黔江首次进行国家级营养师培训认证
据悉，为了解决黔江区营养师人才难求的尴尬局面，近日，国家营养师重庆培训基地黔江教学站(黔江区委党校内)设立了国家营养师培训认证班。限额80名。凡有志从事营养师职业者均可报名参加培训，培训合格，由国家劳动和社会保障部颁发国家营养师职业资格证书，该证书是作为营养师上岗和从业的唯一合法证件。记者记下了黔江营养师报名培训电话(023)79224306，以方便黔江学员咨询。
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